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※データは取材時のものですので、事前にご確認ください
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大阪から取り寄せた特製粉と無添加ソースが特徴です。お勧めの「若草特製」は、卵2個にイカ、エビ、豚ロース、牛肉の具だくさんでボリュームたっぷり。通常のお好み焼きの1.5倍で食べ応えがあります。 また、ヘルシーな「ネギ焼き」もぜひ食べてみて。クレープ状の柔らかい生地にたっぷりのネギをのせ、包んで蒸し焼き状態にしたお好み焼きで、ふわっとネギが香ります。 金沢市緑が丘21-12 TEL076(244)5230 11：00〜22：00 定休日 木曜日 |
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若草特製 950円
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ホタテ、鮭、コーン、バターが入った北海道の形をしたユニークなお好み焼きは、その名も「北の国から」。具材ばかりか、雪をイメージしてホワイトソースがたっぷりかけられているのが特徴です。 こってり見えるこのお好み焼き、食べてみると意外とあっさり。その秘密は、薄めに作られたホワイトソースにあり。このホワイトソースと生地の風味が口の中で広がり、新感覚の味が生まれています。 野々市町本町2-1-21 TEL076(248)6032 11：00〜22：00 （L.O 21：40） 定休日 火曜日 http://www.adpac.co.jp/juju-net/shop/roast/roast.htm |
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北の国から 840円
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「お好み焼は和風のホットケーキ」と話す大阪出身のご主人。その言葉どおり、ふわっと柔らかい。なめらかで、とろけるような食感に、やっぱり大阪のお好み焼きは違う！と感激。１枚のサイズが大きいからお腹いっぱいになります。お昼の定食は、お好み焼き、ごはん、みそ汁、漬物、目玉焼きサラダ添え、コーヒーまでついて750円！ 金沢市観音堂町チ−8 TEL076(267)6588 昼/11：30〜14：00 夜/17：30〜23：30 定休日 毎週火曜日 |
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ミックスコーン 700円
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色鮮やかな生地が特徴。ごまや人参、かぼちゃなどのほかに、なんとケーキ屋でよく使われているシルクパウダーが入った“絹”という生地もあります。緑色をしたほうれん草のお好み焼きをパクリ食べてみると、外はサクサク、中はフンワ〜リ。ほうれん草の味もしっかりします。一度は味わって欲しい見た目もオモシロイお好み焼きです。 金沢市三馬2−252 TEL076(242)4634 11：00〜14：00 定休日 毎週火曜日 |
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お好み焼き 770円
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昭和30年代の路地裏にタイムスリップしたような内装がオモシロイ。お面やスーパーボールなどのおもちゃが飾られ、一層雰囲気を盛り上げています。お好み焼きは580円から、焼きそばは480円から。デザートは浅草のお好み焼き屋の定番「あんず巻」がお勧め。毎日３時から６時の食べ放題サービス（980円）もチェックです。
金沢市吉原町ホ2−1 TEL076(257)7990 12：00〜22：00 ランチ／12：00〜14：00 定休日 火曜日 |
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たらこまよ玉 700円
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大根ポン酢であっさりしたお好み焼き「梅風味焼」850円がお勧め！
自家製ブレンドでマイルドな酸味のポン酢に、ねり梅を混ぜた和風のソースは、家でもためしてみたくなるほど。ソースで食べてももちろんOK。 ソースと合わせてホワイトソースと呼ばれる自家製マヨネーズがこれまたクリーミー。たっぷりかけてどうぞ。
金沢市片町1−12−24 タテマチ通り TEL076(264)2486 11：00〜23：00（L.O 22：15） 定休日 年中無休 |
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梅風味焼 850円
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